sábado, 29 de septiembre de 2012

La espera del "Doble Cuarto de Libra" en República (McDonald's)

Luego de las Fiestas Patrias hay que retomar como la Hamburguesa manda.


La frase “no hay nada nuevo bajo el sol”, del grupo penquista Los Bunkers, hoy estuvo completamente fuera de lugar.  No existió en mi aventura culinaria.

Destino: McDonald’s de República
Motivo: Celebración por faltar a clases
A favor del local: Hace años comí el mejor Big Tasty. No tenía colas de ratón ni grasa de tornillo.

Todo por el Doble Cuarto

Los muchachos cantan: tú me dejaste caer…pero ella me levantó.

Los chicos MC están felices, corean canciones y ríen. Hoy Destacan los adornos del local y el trabajo mano a mano entre coordinadores y trabajadores básicos, a ver si por tanto trabajo les regalan más entradas al cine o mochilas azules con el logo del MC.

Eran las 14 horas y la panza me pide más que un pan Bimbo, que no estaba rico y fresco.

Tengo un par de lucas y hay un puesto vació al lado de unas lindas muchachas. Pensé en apresurarme para sentarme ahí, pues es probable que compartamos bebida o papas, ¡oye, si no está tan lejos de la realidad!

-Quiero un Doble Cuarto de Libra con Sprite, agrandado y para servir.

-No tenemos Sprite, solo Coca-Cola y Fanta, ¿desea agrandar la papa y la bebida por $300?

Pensé dos cosas, 1) Escuché que la Fanta hace mal a la próstata, y 2) los Hare Krishna me dijeron en la micro 406 los daños que hace la Coca-Cola. Qué se le va a hacer, ¡tráiganme una negra con gas ahora!

Esperé una sedienta media hora -¡30 valiosos minutos!- en donde ocurrió de todo, si hasta una ejecutiva cercana al Metro ULA se peleó con el chico MC.

-Oye, te pedí la caja feliz hace 20 minutos y todavía no la traes. Yo no te puedo esperar todo el día, gritó una muchacha.

-¿Sí?, no se preocupe señora, ¿jugo de naranja o bebida me dijo?

-Me preguntaste tres veces lo mismo. Jugo de naranja te dije hace rato, quiero hablar con el gerente porque esto no puede ser. Y deja de atender a los que llegan después, ¡mira como está esta weá!, concluyó joven.

Yo también quise ser partícipe y le exigí que me trajera mi Doble Cuarto de Libra con queso ahora. Y ahí lo puso, ante la mirada aturdida de tres familias que esperaban 2 cajas felices y un helado. Siempre estuvo ahí, jamás lo vio, y eran tres.

Finalmente recibí mi Doble Cuarto de Libra agrandado y con Coca-Cola. Partí rápidamente y con emoción, alcanzando velocidades meteóricas cuando escuché que un señor reclamaba que mi cuarto de libra siempre fue de él. Y es que el problema de McDonald´s es no utilizar números o nombres para identificar los pedidos.

Probé el Doble Cuarto, y recordé porque nunca más comí esa hamburguesa en el Mcdonald´s de República: seca, roja y fría.




Y ustedes, ¿en qué restaurante de hamburguesas han tenido su peor experiencia?

domingo, 9 de septiembre de 2012

Steakhouse (Burger King)


A ésta la conocí como a la semana del lanzamiento en Chile. Fue paseándome por el Alto las Condes con un amigo de apellido francés. Siempre cuando dicta su nombre –letra a letra- lo miran con curiosidad y timidez, ¿cómo cresta se escribirá? Ahí improvisan algo, se debe escribir como suena.


Lo primero que pensé al mirar esa photohamburguesa fue: “ojala sea grande y los baños estén limpios”. Porque los cuatro mil me los gastaba igual.
Y ahí estaba, inmóvil, brillante y sabrosa. El tomate, por sobre todo, me cautivó.


La carne no podía ser mala, era a la parrilla, y según vi la semana pasada en el Burger King de Moneda: “el secreto está en la parrilla”. Muy alentador para intentar prepararla en casa.


Mientras rompía ese feo envoltorio, me preguntaba si la Steakhouse tendría alguna diferencia con las carnes con misma preparación de otros locales, ¿sería acaso mejor que las de El Corral?...


La mastiqué, expresé el clásico: calcule compadre, no era tan mala la cosa…Por no decir que estaba buena. Y es que el pan, la carne y los sabores –literalmente inhumanos, no podían ser superados fácil.


Tuve una relación cercana durante dos semanas, luego me enamoré de los 2x1. Me ahorraba un poco y tenía compañía, y donde comen dos, come el mendigo que anda pidiendo las sobras en el Mall.


Tomé una pausa luego de tragarla durante el mes de abril, parece que todos los locales se encargaban de hacerla mal.

Las cuatro veces que comí en el Mall Florida Center dije un bonito: puta la huéa. Fría, mala y cara. Huevones.


A los del Mall del centro les gustan los extremos, o te la venden muy dura y oscura, o seca y blanca. Y no es por periodo, es siempre.


La más mala sin duda la comí en el Mall Alameda. Ni hablar mucho, la panza me explotó. Debió estar cruda y esperé 28 minutos.  


No he comido una mejor que la que preparan en el Mall Alto Las Condes.


¿Y ustedes dónde se comieron la mejor y la peor Steakhouse?

jueves, 6 de septiembre de 2012

Cuarto de libra con queso (McDonald's)


Recorrí Santiago. Hice fila, tomé Coca-Cola y me eché gel de mano.

¡Cuántos Mcdonadl´s! ¡Cuánta comida? cuánto trabajo por $130.000...!

Tiene doble queso derretido y es "la compañía perfecta para que la hamburguesa no se sienta sola", según la misma página de la empresa.

No se preocupen si el queso parece de plástico, porque ahora trae "menos sodio en el pan, queso y ketchup". Pueden dormir en paz, ¿para qué era el sodio?

¿Y en qué se piensa cuando se mastica un Cuarto? 

Hoy pensé en que debería traer menos pepinillos. Me da sed y quiero más bebida, y de inmediato pienso por qué, ilusamente, dije que "no" cuando, amablemente, me preguntaron si deseaba agrandar la papa y la bebida por $300. De cambiar la papa por la ensalada ni hablar, lo vi a las horas después, mientras viajaba en la 406 a casa.

¿y por qué dije que no? Las cosas de la vida. Por algo la señora MC me lo ofrece. Todo está calculado. Qué iluso.

Recuerdo que he comido Cuarto de libra en: 
Ahumada, Huechuraba, Mall Paseo Los Domínicos, Independencia, Mall Florida Center, Estación Central, Rosario Norte, Mall Alto Las Condes, La Florida, Tomas Moro, Chillan, Viña del Mar y Los Ángeles.



¿Cuál era mejor?

El que está en Ahumada, frente al Metro Universidad de Chile. Ese que tiene olor a descompuesto en el segundo piso.

Ah, y el de Cantagallo, un manjar de dioses, pero hay que tener plata.

¿Cuál peor?

Independencia: Medio pepinillo, pan tibio y pegado a la caja.
Florida Center: Hamburguesa blanca, queso duro como plástico y pan frío.
Estación Central: Una lámina de queso y pan frío.
Los Ángeles: Pan duro, pegado a la caja,hamburguesa fría sin pepinillos y con 3 cuadros de cebolla.

¿Y tú dónde comiste el mejor y el peor Cuarto de libra?